Etusivu                     Koirat                       Kaverit               Yhteydet                 Muuta                   Kissat                   Galleria

 08.03. Kasvukuvat
 26.12. Etusivun laitoin uusiksi.
 7.12. Tulokset Tampereen ryhmiksestä.
 14.11. Kävin vaihtamassa vieraskirjan, kun ei tuo shinybooks suostu yhteistyöhön.
 23.8. Kuulumisia.
 11.8. Kuulumisia. Näyttelytulos Teklalle (Hipun kuulumisissa). Teklalle, Nitrolle ja Leeville mätsäritulos.
 16.6. Teklan mätsäritulos ja kuulumisia.
 5.6. Kuvia ja kuulumisia.
 23.5. Kuulumisia. Mätsäritulos Teklalle.
 27.4. Kuulumisia. Kasvukuvat Nitrolle ja Teklalle. Muutama tapahtuma kalenteriin.


   1.11. » Lahti rn (Hippu & Nitro & Tekla)
   6.12. » Tampere rn (Hippu & Nitro)
   13.4. » Ruovesi rn (Hippu)
   16.-17.5. » Roturace 2009 (Nitro & Tekla)
   23.5. » Tampere rn (Hippu)

Reseptinurkka

Olen kerännyt tänne muutamia reseptejä koirien herkkuihin/ruokiin. Reseptejä voi muunnella sopivaksi oman koiran iän ja suoritusten mukaan. Ihan kaikkia reseptejä en ole käytännössä testannut koirilleni, mutta olen kerännyt tänne mielenkiintoisimmilta ja kokeilun arvoisilta kuullostavat reseptit. Muutamat ovat tehneet myös hyvin kauppansa meidän koirille. Suurinosa keräämistäni resepteistä on herkkujen ohjeita, joita voi silloin tällöin käyttää koiran palkitsemiseen. Jokapäiväisesti nautittuna koira saattaa kärsiä pian paino-ongelmista.

Kylmä kala-ateria

50 prosenttia tonnikalaa (vedessä)
35 prosenttia korppua
15 prosenttia tomaattia
Kalsium tai kivennäisainevalmistetta koiran painon mukaan

Korppu painaa 10 grammaa, keskikokoinen tomaatti 100 grammaa. Soseuta tomaatit sauvasekoittimella ja murenna korput palasiksi. Kaada tonnikala vesineen ruokakuppiin ja hienonna haarukalla. Kaada loput ainekset joukkoon ja sekoita. Voilá! Sopii kaikille koirille ylipainoisia lukuunottamatta.

Yrjölän puuro

1 dl kokonaisia tattarisuurimoita
1 dl hirssisuurimoita
1 dl tummaa riisiä
1 dl ohrasuurimoita (myös rikottu käy)
2 l vettä (liuotusvesi käytetään keitettäessä)
5 g merisuolaa
(merilevää, nokkosta, porkkanaa, valkosipulia - mausteeksi haluttaessa)

Suurimot liotetaan 6-10 tuntia jonka jälkeen keitetään tai paistetaan uunissa liotusvedesään. 180 asteisessa uunissa paistoaika on runsas 2 tuntia ja paistotapa on ehkä hieman keittämistä vaivattomampi. Ruokinnan yhteydessä lisätään raaka liha. Naudan maha on tunnetusti turvallista ja maistuvaa lihaa koiralle. Sisävesien kalaa ei kuitenkaan koskaan pidä antaa raakana loisriskin vuoksi.

Koirankeksit

10dl jauhoja
2½dl kaurahiutaleita
2½dl vehnäleseitä
1 paketti kuivahiivaa
2½dl kuumaa kasvislientä
½dl kylmää maitoa
250g jauhettua hasselpähkinää (vaihtoehtoisesti raastettua porkkanaa tai omenaa)
Mahdollisesti kourallinen keittoyrttejä

Sekoita kaikki ainekset keskenään, vaivaa kunnolla, kauli ja paina taikinasta muotilla keksejä. Aseta keksit leivinpaperilla päällystetylle pellille, paista uunin keskiritilätasolla 180 asteessa ruskeiksi ja anna sitten vielä kuivua uunissa, että kekseistä tulee sopivan rapeita.

Täysjyväkeksit

5dl täysjyväjauhoja
1rkl maissijauhoja
1½dl soijajauhoja
1tl kalkkijauhetta
1rkl kurpitsansiemeniä
2rkl auringonkukkaöljyä
1rkl maitoa, vispaa joukkoon 2 munaa
laita 1 rkl tästä munamaidosta sivuun

Vaivaa ainekset kunnolla keskenään ja anna taikinan seistä puoli tuntia. Kauli taikina sitten noin sentin paksuiseksi ja paloittele. Voitele palaset sivuun laitetulla munamaidolla ja paista 175 asteessa 30min. Laita uuni pois päältä ja anna keksien kovettua suljetussa uunissa vielä ainakin puoli tuntia.

Maksapyörykät

100g kananmaksaa (tai jotain muuta maksaa paitsi sianmaksaa)
1 muna
½dl soijajauhoja
2rkl voita
2½dl täysjyvävehnäjauhoja
1rkl kaurahiutaleita

Soseuta maksa ja sekoita siihen kaikki muut ainekset. Muodosta taikinasta pieniä pyöryköitä tai kauli sentin paksuiseksi ja leikkaa ruuduiksi (2cm x 1 cm). Paista esilämmennetyssä uunissa 180 asteessa (kiertoilmauunissa 160 asteessa) noin 10 min. Anna pyöryköiden kuivua uunissa vielä tunnin ajan.

Koiranjäätelö

1rkl luonnonjogurttia
1rkl hunajaa

Sekoita hunaja jogurttiin ja pidä seosta muovimukissa jääkaapin pakastelokerossa, kunnes se on jäätynyt. Koiranjäätelö on valmista.

Valkosipulitaalerit

2½dl kanalientä
4½dl vehnäjauhoja
3 valkosipulinkynttä
2rkl hienonnettua persiljaa
75g oluthiivaa
ripaus merisuolaa
3rkl oliiviöljyä
1rkl vehnäleseitä

Sekoita keskenään jauhot, oluthiiva, vehnäleseet ja suola. Kuori valkosipulinkynnet, purista valkosipulipuristimella ja sekoita öljyn ja persiljan kanssa isossa kulhossa. Sekoita jatkuvasti ja lisää seokseen samalla vuorotellet jauhoseosta ja kanalientä. Sekoita taikinaa, kunnes se on tasaista. Kuumenna uuni 205 asteeseen. Tee taikinasta pallo, kauli se sitten jauhotetulla alustalla ja leikkaa siitä veitsellä tai paina lasin avulla pyöreitä taalereita. Aseta keksit leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista noin 20 min, kunnes keksit ovat ruskeita. Laita uuni pois päältä ja anna keksien kuivua uunissa vielä noin kahden tunnin ajan. Keksejä pitää säilyttää jääkaapissa, jossa ne pysyvät hyvinä suunnilleen viikonajan. Keksejä voi myös pakastaa.

Makea jälkiruoka

5dl maitoa
2 munaa
1dl maissisuurimoita
1rkl hunajaa
2rkl sokerijuurikassiirappia
2rkl rusinoita
ripaus suolaa
1tl voita vuoan voiteluun

Lämmitä maito kiehuvaksi keskilämmöllä. Sekoita jatkuvasti ja lisää samalla maissisuurimot joukkoon. Keitä hiljaisella tulella, kunnes massa kiinteytyy, ja ota sitten kattila levyltä. Kuumenna tällä välin uuni 180 asteeseen ja voitele keramiikkavuoka. Vatkaa munat ja murskaa munankuoret morttelissa. Sekoita molemmat suurimot massaan. Sekoita sitten hunaja, sokerijuurikassiirappi ja rusinat joukkoo, kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunissa tunnin ajan. Tämä jälkiruoka sopii vanhoille tai muille sellaisille koirille, jotka pitävät makeasta. Sitä pitää antaa kuitenkin vain erikoistapauksissa eikä liian usein.